先日、はり治療院ここから主催のお出汁講座を開催しました。
たくさんの方にご参加頂き本当にありがとうございました。
今回は、お子様も数名参加してくれたのでとてもうれしく思います。
お出汁講座…開催してよかったなぁと思っています。
なぜかというと…普段お味噌汁を飲まない子供もお出汁講座で作ったお味噌汁はたくさん飲んでいたとのこと！こんな嬉しい話はありません！こうした講座をどんどん開催していきたいなと改めて思いました。
参加者の感想
- だしは補助的なもので、みそだけでも美味しさがあるということ
- 副腎疲労のこと（役にたつと思った）
- 楽しかった（かつお節けずり）
- 前半の栄養学（副腎疲労）について、家族と知識が共有できたので良かったです。
- すごく楽しかったです。私にも実践できそうです。
- みそ汁は、美味しいみそだけでもおいしい。
- かつおぶしのけずり方をマスターしたい
- おいしいみそとおいしいかつおぶし、おいしいお弁当が食べられて勉強にもなりました。
- わかりやすい講習でとてもたのしく受けることができました。
- ありがとうございました。とても勉強になりました。
- 栄養学、かつおぶしの扱い方や使い方、味噌の選び方が役にたつと思った。
- 自分でこだわっているつもりだったのですが、冷蔵になっていない味噌を選んでいたので勉強になりました。
- かつお節を削る機会は初めてだったので良い体験になりました。
- だしは簡単。
参加者の皆様、アンケートありがとうございました。
今後の企画運営の参考にさせて頂きます。
今後とも宜しくお願い致します。
